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鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?

作者:yf 发布时间:2022-06-06 点击数:

鸡坏死性肠炎主要是因感染产气荚膜梭菌而发生的一种传染性肠道疾病,鸡群发病后会快速蔓延,造成鸡群大范围感染发病。现代养鸡产业追求规模化和集约化,导致该病常态化发生,已经严重损害养殖户的经济效益。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图1)

(一)流行病学


· 1、病原特点 


产气荚膜梭菌属于革兰氏阳性菌,是一种严格厌氧菌,能够形成芽孢,8-12min可增殖一代,可分泌多种毒素(已发现有20种以上),但单一的菌株只可分泌某些特定的毒素。根据其分泌的主要致病毒素不同,可将产气荚膜梭菌分成A、B、C、D、E共5个类型。其中A型可分泌α毒素,B型可分泌α、β和ε3种毒素,C型可分泌α和β毒素2种毒素,D型可分泌α和ε毒素2种毒素,E型可分泌α和t毒素2种毒素。

鸡坏死性肠炎主要是由A型引起,有时C型也可引起发病。不论哪种产气荚膜梭菌均能产α毒素,其致病机理是α毒素具有卵磷脂酶和鞘磷脂酶活性,可水解肠道细胞膜的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,引起肠道上皮细胞损伤、发炎或坏死。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图2)

·2、易感动物    


自然感染情况下,任何品种和各个年龄的鸡群都易感,尤其是2~8周龄鸡。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图3)

·3、诱发因素   


除饲料、料槽、饮水器、垫料、运输笼、苍蝇等会导致污染产气荚膜梭菌外,鸡肠道内本身也存在产气荚膜梭菌(约为每克食糜102~105cfu),属于典型的条件性致病菌,当受到一些诱发因素也会导致发病。

(1)饲料因素。高非淀粉多糖、高蛋白水平及抗营养因子等成分可促使肠道微生物菌群及肠道食糜的物理特性发生改变,有利于产气荚膜梭菌的增殖。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图4)

(2)热应激。一方面,热应激会导致鸡采食减少、免疫异常、电解质失衡、神经内分泌失调等问题,影响机体吸收利用营养物质、生长发育;另一方面,会破坏肠道的完整性和微生物群,造成肠道生态系统被破坏,从而引起肠炎。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图5)

(3)饲养密度过高。若饲养密度过高,不仅会导致机体生长发育缓慢、肉品质降低、出现跛脚、应激、免疫力降低等,而且会改变肠道物理状态(如食糜粘度、pH值等),利于产气荚膜梭菌的增殖,引起发病。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图6)

(4)球虫感染。球虫可直接导致动物肠道损伤,造成肠上皮细胞死亡,促使血浆蛋白流失,且分泌大量黏蛋白,有利于产气荚膜梭菌的增殖和毒素分泌,从而引发坏死性肠炎。

(5)免疫抑制性疾病。当鸡群发生病毒感染,如马立克氏病病毒、传染性法氏囊病病毒、鸡贫血病病毒等,机体发生免疫抑制时,容易被产气荚膜梭菌感染或加重感染的程度。


(二)症状与病变


鸡感染产气荚膜梭菌的常见特征: 精神沉郁、不愿意动、 被毛皱褶,嗜睡、食欲废绝、脱水、排出红褐色的粪便,病理特征主要是小肠后段黏膜发生坏死。根据发病程度可分为两类。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图7)

·1、临床症状型   


特急性病例通常1~2h内死亡,死亡率可达50%。大面积损伤主要表现在空肠和回肠,但有时在十二指肠和盲肠也出现;小面积损伤通常表现肠管扩张充气,达正常肠管的2~3倍,肠壁薄而脆,肠道表面呈灰黑色或黑绿色,肠壁有出血斑点,但出血并不常见,肠粘膜坏死,呈大小不等、形状不一的麸皮样坏死灶,肠粘膜上附着有疏松或致密的伪膜,伪膜外观呈黄色或绿色。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图8)

·2、亚临床症状型    


当肠道中的产气荚膜梭菌数量超过正常值,但达不到引起发病的数量。主要特征为动物食欲变差、生长速度缓慢、腹泻、“西红柿”状粪便、肠黏膜的坏死、饲料转化率降低。病理表现仅在肠黏膜有局部坏死。亚临床感染常伴有肝炎、胆管性肝炎,黄疸、肝肿大发白,白色星点状病灶。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图9)

(三)坏死性肠炎的防控


鸡坏死性肠炎具有明显特点:即在发病前,具有很强的隐蔽性;发病后,又具有爆发性和难以逆转等特点。所以,预防是控制该病的首选方式而预防的关键是要尽可能地降低产气荚膜梭菌的数量。下面介绍几种生物预防手段:


1、疫苗


针对鸡坏死性肠炎的疫苗主要有产气荚膜梭菌活菌疫苗、灭活疫苗、类毒素疫苗和重组蛋白疫苗等。从国内外的研究来看,疫苗确实具有比较确切的效果,但由于产气荚膜梭菌种类和毒素多样,实际使用中存在不稳定性、操作不便性、免疫应激等问题。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图10)

2、噬菌体


噬菌体是一种可进入细菌细胞内的特殊病毒,包括温和性噬菌体和裂解性噬菌体,其中裂解性噬菌体会破坏宿主细菌的DNA,在宿主菌内进行复制,然后溶解宿主细菌并释放大量子噬菌体,达到抗菌的效果。


3、卵黄抗体


蛋鸡经疫苗免疫后,免疫系统受抗原刺激产生免疫球蛋白。在鸡蛋形成过程中特异性免疫球蛋白可在鸡蛋中沉积,形成卵黄抗体。但产气荚膜梭菌的毒素种类繁多,准确定位其关键抗原的特异性抗体是该研究的难点之一。


4、植物提取物


在植提物中,单宁酸和植物精油研究最多。单宁酸可显著降低球虫与产气荚膜梭菌感染鸡的肠道病变及肠道产气荚膜梭菌数量,其抗菌活性可能与它们的生化特性有关,包括对酶的络合作用和“铁剥夺”,通过抑制病原菌的代谢,从而抑制病原菌的生长与繁殖。精油的抗菌活性与其疏水性等化学特性有关,疏水性使其能够与细菌细胞膜脂质相互作用,从而干扰细菌的代谢、细胞壁和细胞膜的通透性,导致细菌细胞的关键分子和离子大量泄漏,从而抑制细菌的生长。


5、酸化剂


酸化剂的抗菌活性由来已久。脂肪酸中的月桂酸对产气荚膜梭菌有较高的抗菌活性,它可直接抑制或杀灭肠道中的产气荚膜梭菌,从而降低家禽坏死性肠炎的发病率。


另外,添加丁酸或丁酸盐,可降低盲肠中产气荚膜梭菌和大肠杆菌的数量,对肉鸡坏死性肠炎有较好的防治效果;丁酸对产气荚膜梭菌无直接抑制作用,但它具有抗炎、增加宿主肠道黏液和抗菌肽分泌、维持肠绒毛结构等功能,上调空肠紧密连接蛋白的表达量,可显著提高肉鸡的生产性能。


6、微生态制剂    


微生态制剂被定义为改善肠道微生物平衡对宿主发挥有益影响的活性微生物添加剂,一般是益生菌类产品。

事实上,益生菌可直接与宿主相互作用以增强宿主免疫力、促进肠道发育、刺激代谢,从而降低机会性病原体感染的风险。益生菌也可以产生具有抗菌活性的分子,如细菌素、抗菌肽,可以靶向特定的病原体,抑制病原体的增殖或致病毒素的产生,甚至直接杀死病原体。

除此之外,一些益生菌还可改变肠道pH、与病原菌竞争黏附位点及营养素,从而抑制病原菌在宿主体内的定植。已有研究发现,枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌可以分泌抗菌肽类(如环肽、脂肽类)代谢产物,直接杀灭产气荚膜梭菌;丁酸梭菌可以产丁酸、乙酸类物质,既可以抑制产气荚膜梭菌生长,又能为肠上皮细胞修复提供能量,乳酸菌属(如屎肠球菌)可以分泌乳酸菌素类物质,抑制产气荚膜梭菌。体外抑菌筛选特殊菌株、动物实验效果验证等反复试验评估,才能最终确定益生产品的有效性。

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图11)

鸡坏死性肠炎,我们该如何防控?(图12)

枫鹤®梭净,是新希望六和旗下成都枫澜科技在总结多年养殖现场使用经验基础上,甄选对产气荚膜梭菌有抑制作用的枯草芽孢杆菌,科学复配丁酸梭菌和屎肠球菌而成的益生菌产品。该产品可通过调节畜禽肠道菌群,减少肠道中产气荚膜梭菌等病原数量,大大降低坏死性肠炎发生率。


【主要成分】:

枯草芽孢杆菌10亿cfu/g、屎肠球菌10亿cfu/g、丁酸梭菌2亿cfu/g、益生元等。

【使用方法】:

拌料,500克/吨饲料。

【主要特点】:

特点一:特殊菌株、抑菌能力强

所选枯草芽孢杆菌及其代谢产物经过反复抑菌试验评价,对产气荚膜梭菌均有强烈的抑制作用,减少肠道中产气荚膜梭菌数量,进而减少毒素和降低坏死性肠炎发生率。

特点二:科学复配、三菌协同、效果更佳

枯草芽孢杆菌和屎肠球菌充分利用肠道中氧气,生长并分泌抑菌物质,同时为丁酸梭菌提供厌氧环境,有利于丁酸梭菌生长并产丁酸,可为受损肠道快速供能,促进肠道修复,大大减轻坏死性肠炎的发病程度。 

特点三:独特益生元、建立益生菌群优势

筛选进口寡糖,为益生菌提供优质、专享“食物”,可实现益生菌的快速繁殖,并形成优势菌群,挤压产气荚膜梭菌的生存空间和繁殖,间接降低坏死性肠炎发生率。